Барбекю Medium Big Green Egg

Керамический гриль среднего размера (диаметр решетки 38 см).

Рабочая поверхность 1140 см².

Без подставки и боковых столиков.

Модель Big Green Egg Medium благодаря своим универсальным размерам  является идеальной со всех сторон.

Может служить духовкой с использованием Теплозащитного экрана ConvEGGtor®, что делает её идеальной для приготовления при низких температурах.

Также эта модель достаточно большая, чтобы в ней готовить, используя «Голландскую духовку» или керамический камень для выпекания.

Big Green Egg Medium — эта уличная печь станет лучшим выбором для семьи из трех-четырёх человек и гостей.

Вес гриля около 43 кг, а диаметр решетки составляет 38 см.

Этого вполне достаточно для приготовления двух индеек по 4-5 кг, 3 кур или 6 гамбургеров, 4 стейков или 4 стоек ребер.

Big Green Egg — это секрет ваших кулинарных шедевров. Большое зеленое яйцо объединило в себе русскую печь, гриль, тандыр, духовку и даже коптильню. И даже постоянная температура 400 С не проблема для этого гриля!

• Гриль выполнен из сверхпрочной теплоизоляционной керамики с защитным покрытием из керамической глазури
• Встроенный в крышку гриля термометр
• Решетка из нержавеющей стали с фарфоровым покрытием
• Чаша для угля с приподнятыми ножками для постоянной вентиляции горячих углей
• Тяжелый керамический купол, покрытый защитной керамической глазурью оснащен пружинными петлями, облегчающими его открывание
• Многофункциональная металлическая крышка для контроля воздушных потоков и температуры с точностью до градуса
• Колосник внутри чаши для угля, позволяющий потоку воздуха подниматься вверх через весь гриль , а золе опускаться вниз , что облегчает чистку гриля
• Нижняя заслонка работает в сочетании с многофункциональной крышкой , регулируя входящий поток воздуха. Так же облегчает чистку гриля